Asap favorit? Ya jelas DAGING! 😀

Anak saya sangat menyukai semua jenis makanan. Meskipun demikian, memang benar bahwa saya tidak pernah mempunyai masalah dengan makan sepanjang hidup saya. Saya belum pernah benar-benar memasak dalam seminggu dan saya https://texassmokehousecy.com/ bisa bertahan memasak bahan-bahan di lemari es, proporsinya sama, tapi rasanya tetap enak. Hmmm, setidaknya aku masih bisa makan hahaha. Ya, saya tumbuh menjadi orang yang (cukup) berprestasi. Saya sudah tahu betapa gemuknya saya, saya sangat suka makan lemak, jadi saya tidak terlalu karnivora. Jika ada restoran daging seperti ini, saya pasti menyukainya
Saya sangat ingin mencobanya.

Entah bagaimana, saya mengadakan pertemuan dengan tiga orang teman saya di Carne, tempatnya sebenarnya dekat Djempolan, Moms & Pops. Atau lebih mudahnya di kantor kremasi Cipete. Ada tanda besar bertuliskan DAGING. Bangkunya didominasi bangku kayu biasa. Tapi mural di sini indah banget, itu intinya. Daging ini perokok, awalnya saya sangat ragu untuk mencobanya. Karena saya tidak terlalu suka daging asap atau makanan yang diasap. Jadi kami berempat memesan hidangan yang menurut para wanita enak untuk 3-4 orang. Namanya Sandung lamur dan Ayam Goreng Texas. Harganya 499 ribu. Termasuk ayam goreng, dada 200g, iga Bronto, 2 lauk pauk, dan saus barbekyu.
Baru pertama kali nyoba bagian dada, gila, dagingnya lebih enteng walaupun agak merah, tapi tandanya dagingnya masih empuk banget. TIDAK!

Iga bronto? Gila deh, buat yang suka iga pasti bakalan tergila-gila. Saya heran kenapa biayanya begitu besar hahaha. Dagingnya empuk, mirip dada, tapi lebih berserat.

Kalau ayam gorengnya, menurutku biasa-biasa saja. Soalnya pengen banget makan daging di sini, hahaha. Jadi saran saya jika ingin mencoba makan di sini adalah dengan racikan yang enak agar bisa dinikmati sendiri karena harganya yang relatif mahal. Ya, mungkin seratus orang atau lebih bisa membentuk usaha patungan. Anda tidak perlu lagi memesan karbohidrat karena roti mengalir dengan bebas. Di piring mereka memberi kami roti tawar dan jika kami memakannya dengan saus barbekyu, rasanya enak sekali! Untuk tip tambahan, kami merekomendasikan mac dan keju. Kentang tumbuknya juga tidak buruk hehe.